Финики при диабете – можно или нет?


Такое заболевание, как сахарный диабет, независимо от того какой он степени 1-й или 2-й, подразумевает под собой ограниченное питание.

Финики

Ограничение в питании касается, прежде всего:

  • Сахаросодержащих продуктов, таких как сладости, сахар в чистом виде;
  • Кондитерские и хлебобулочные изделия.

Некоторым людям-сладкоежкам, хотя и при наличии болезни, достаточно трудно отказаться от таких продуктов и различных сладостей. Поэтому они стремятся их чем-то и как-то заменить. Очень часто их выбор падает на хорошо известные сухофрукты, среди которых первым по популярности является финик.

Можно ли есть финики при диабете?

Ученые и врачи до сих пор не пришли к единому мнению о том, полезно или все-таки вредно включать в свой рацион диабетикам такие экзотические плоды, как финики. Они содержат в себе большое количество сахара, в связи с чем больным с диабетом средней степени тяжести и различных осложнениях они принесут только вред, но никак не пользу.

При легком течении заболевания или при преддиабетическом состоянии употребление в рацион фиников должно быть в четко урегулированном количестве, так как продукт высококалорийный.

Диабетикам стоит понимать, что несколько фиников – это в среднем 20 небольших кусочков хлеба. Поэтому несколько фиников в день и с учетом всего количества углеводов в сутки более чем достаточно для диабетика. Дополнительно они несколько снижают голод, особенно к сладостям. При этом перед употреблением стоит проконсультироваться с лечащим эндокринологом.

В мире насчитывает до 1500 разных сортов этого плода. Некоторые народы производят финиковый мед, что является полноценной заменой сахара.

ВРАЧИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Проблемы с щитовидкой и нарушение уровня гормонов ТТГ, Т3 и Т4 могут привести к серьезным последствиям таким как гипотиреоидная кома или тиреотоксический криз, которые нередко заканчиваются летальным исходом. Но эндокринолог Александр Аметов уверяет, что вылечить щитовидку даже в домашних условиях легко, нужно просто пить........ Читать далее »

Почему они так популярны среди диабетиков?

  1. Это сладкий сухофрукт и ввиду исключения сладостей он просто незаменим для диабетиков.
  2. Он обладает большим количеством полезных углеводов по сравнению с другими видами сухофруктов.

Плюсы и минусы фиников

Преимущества фиников:

  • Содержат легкоусвояемые углеводы, 23 важных аминокислоты и большое количество витаминов;
  • Не содержат холестерин;
  • Содержат пектин, который приводит в норму всю систему пищеварения;
  • Применяются как один из способов борьбы с расстройством кишечника;
  • Финики с косточкамиУменьшают риск возникновения и развития злокачественных опухолей в толстом кишечнике;
  • Укрепляют сердце, сосуды и приводят в норму нервную систему;
  • Помогают восстановить силы после того, как человек перенес заболевание;
  • Усиливают иммунитет и повышают сопротивляемость всего организма от различных вирусов и бактерий;
  • Повышают количество гемоглобина в крови;
  • Выводят из легких мокроту при влажном кашле;
  • Являются прекрасным средством против похмелья;
  • Выступают в роли природного афродизиака, при этом положительно влияют исключительно на мужскую потенцию;
  • Снижают аллергические реакции благодаря наличию серы в составе;
  • Улучшают мозговую деятельность, так как содержат витамины группы В.

При всех имеющихся достоинствах у этого плода есть и свои недостатки:

  1. Финики как в свежем, так и сушеном виде достаточно липкие, поэтому их мякоть задерживается во рту надолго, что может способствовать развитию кариеса и порче зубов.
  2. Чтобы этого избежать, полакомившись этими плодами, нужно почистить и пополоскать зубы.

На что обратить внимание при выборе фиников?

На прилавках магазинов можно увидеть огромное количество разнообразных фиников.

Важно выбирать действительно качественные сухофрукты, обращая внимание на следующие моменты:

  1. Хороший финик должен просвечиваться при попадании солнечного света. На ощупь он сухой, немного клейкий и вязкий из-за того, что выделяется сахар.
  2. Не стоит покупать поблескивающие сухофрукты, так как такой эффект блеска достигается только обработкой парафином.
  3. Финик, у которого кожура немного потрескалась или отслоилась, свидетельствует о том, что сушка плодов происходила не в естественных условиях на солнце, а в специальной искусственной камере, где они дополнительно обрабатывались серой.
  4. Белый налет на финике это кристаллики сахара, что говорит о том, что плод неправильно хранился или были нарушены условия транспортировки.
Если использовать в рационе некачественные финики, можно нанести вред самочувствию даже здорового человека. Перед тем как их употреблять в пищу нужно обязательно плоды тщательно промыть, а далее хранить в плотно закрытой упаковке в холодильнике, так его свойства сохраняются на долгое время.

Включаем в рацион финики правильно:

Финики при диабете

  • Финики можно употреблять как отдельно, так и совместно с другими продуктами.
  • Разнообразить свое меню можно творожной запеканкой с финиками.
  • При этом творог достаточно полезен при диабете различной степени.

Подытоживая вышесказанное, можно сказать, что финики для диабетиков не представляют опасности в том случае, если выбирать действительно качественный продукт, богатый витаминами и минералами, и не превышать допустимое количество в суточном рационе.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...