Ботулизм

Большинство людей недооценивают опасность ботулинической инфекции. Данная болезнь часто приводит к смертельному исходу. Палочка ботулизма очень токсична, достаточно нескольких микрограмм, для развития тяжелых последствий. Происходит поражение нервной системы (продолговатого и спинного мозга) с преобладанием бульбарного и офтальмологического синдромов проверить вам поможет клиника.

Ботулизм вызывает палочковидная бактерия – клостридия. Она является представителем анаэробов, развивающихся в среде с отсутствием доступа кислорода. Поэтому, местом размножения бактерий являются консервации, вяленная и сушеная рыба, плохо термически обработанные грибы, закатанные в банки, зелень в масле. За последнее время, самым распространённым продуктом передачи является рыба домашнего вяления и сушения.

Клиническая картина

Заболевание возникает при попадании в организм пищи, зараженной ботулотоксином, который через ЖКТ проникает в кровоток и вызывает поражение иннервации мышечной системы. Больной человек не является источником инфекции для здоровых людей. Период скрытой инфекции максимум пять суток. Степень тяжести протекания заболевания будет зависеть от величины скрытого периода. Короткий период имеет более тяжелое течение.

Первые симптомы напоминают клинику кишечной инфекции, появляется рвота, разжиженный стул, боли в животе. Затем присоединяются снижение остроты зрения, сухость слизистых оболочек, общая мышечная слабость и медриаз (расширение зрачков). В тяжелых случаях нарушается процесс глотания. Больным тяжело сначала проглатывать грубую пищу, впоследствии, затруднен прием жидкой пищи. Нарастают симптомы дыхательной недостаточности, вплоть до остановки дыхания.

Лечение

При подозрении на ботулизм пациента доставляют в инфекционный стационар в реанимационное отделение. Первая помощь заключается в промывании желудка и кишечника. Следующий этап – введение противоботулинических сывороток, согласно протоколам лечения. Всего выделяют три типа сывороток (A,B,C). В программу лечения включают проведение инфузионной, антибактериальной, дезинтоксикационной терапии. При тяжелой дыхательной недостаточности больного переводят на искусственную вентиляцию легких. В некоторых случаях, поражается сердечная мышца, и, как результат, происходит остановка сердечной деятельности – смерть.

Профилактика

Качественная стерилизация продуктов при консервации, потрошение рыбы перед сушкой, первичная тщательная обработка от загрязнения и, после вскрытия, законсервированных в банках, грибов – основные профилактические мероприятия против ботулизма.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 3,00 из 5)
Загрузка...

Оставить комментарий

очиститьОтправить