- Полезные свойства створок фасоли ⇩
- Противопоказания при использовании створок фасоли ⇩
- Показания к употреблению створок фасоли ⇩
- Как приготовить лекарственные средства из створок фасоли? ⇩
- Настои ⇩
- Отвары ⇩
- Створки фасоли: принцип действия ⇩
- Фасоль против диабета ⇩
- Действительно ли фасоль лечит диабет? ⇩
- Рецепты для лечения диабета ⇩
- Применение в косметологии ⇩
Это однолетнее травянистое растение. Форма стебля зависит от сорта фасоли. Иногда он вьётся, а иногда стебель имеет прямую форму.
Растение ветвистое, стебель покрыт небольшими редкими волосками. Листья у этого растения тройчатосложные и парноперистые. Черенки у них сравнительно большие.
На длинных цветоножках расположены соцветия, в которых от двух до шести цветков. Их расцветка может быть различной: от тёмно-пурпурной до фиолетовой.
Полезные свойства створок фасоли
Прежде всего они характеризуются тем, что содержат многие полезные вещества.
Среди них можно упомянуть: холин, лейцин, триптофан, лизин, бетаин, тирозин, аргинин, аспарагин, гемицеллюлозу.
Также можно указать микро- и макроэлементы: медь, никель, кремний и кобальт.
В состав этого продукта также входят и некоторые витамины: тиамин, ситостерины, аскорбиновая кислота, флавоноиды, каротин и другие.
Противопоказания при использовании створок фасоли
Прежде всего нужно помнить, что у некоторых людей может иметь место аллергия на створки фасоли:
- Противопоказания связаны также с уменьшением содержания сахара в крови.
- По этой причине их не рекомендуют употреблять тем, кто страдает от гликемии.
Показания к употреблению створок фасоли
Стручки содержат высококачественный растительный белок, который может даже рассматриваться, как частичная замена животному. Кроме того, поскольку организм человека способен сам создавать белок различных типов из аминокислот, может использовать лизин и аргинин, содержащиеся в стручках для этой цели.
- В частности, они служат исходным материалом для производства организмом инсулина.
- Здесь также содержится большое количество как меди, так и цинка.
- Их относительное содержание в этом продукте выше, чем во многих других видах пищи.
- Цинк известен своим благотворным влиянием на функции поджелудочной железы.
- Благотворное влияние на здоровье оказывает клетчатка, которую содержат створки фасоли.
Полезные её свойства заключаются в следующем:
- употребление клетчатки препятствует процессу усвоения углеводов кишечником
- этим уменьшает риск увеличения содержания сахара в крови.
- Ещё один важный плюс в употреблении фасоли — это её относительная дешевизна и доступность.
Как приготовить лекарственные средства из створок фасоли?
В этом разделе мы расскажем о том, как правильно приготовить различные настои и отвары.
Настои
Для того чтобы снизить содержание сахара в крови, можно приготовить из створок специальный настой:
- Для этого нужно взять столовую ложку измельчённых створок и налить 250 миллилитров кипятка.
- Необходимо настаивать полученную смесь один час.
- Употреблять этот настой нужно трижды в течение дня, делать это за 20 минут до приёма пищи по полстакана.
Ещё один способ приготовления настоя выглядит следующим образом:
- В кофемолке промолоть створки стручков. Отмерять 50 г получившегося порошка и добавить 400 граммов кипятка.
- Смесь поместить в термос. Затем оставить на всю ночь.
- Пить по полстакана настоя за 20 минут до приёма еды.
Отвары
Если нужно лечить ревматизм или отёки при заболеваниях почек, то отвар готовят следующим образом:
- В этом случае на столовую ложку нужно брать два стакана кипятка.
- Полученную смесь надо варить на небольшом огне 10 минут. Вместо этого, можно греть с помощью водяной бани в течение этого же времени.
- После прогрева нужно настоять отвар в течение 15 минут.
- Пьют отвар три раза в день по половине стакана.
При лечении заболеваний поджелудочной железы отвар делается по-другому:
- Здесь нужно брать не только измельчённые створки, но и шелуху от семян фасоли. На одну столовую ложку берём стакан кипятка и греем смесь в течение 15 минут на малом огне. Перед употреблением отвар нужно остудить.
- Пьют отвар три раза в день за полчаса до еды. За один раз нужно принимать полстакана отвара.
- Приготовить такой отвар можно также с использованием смеси с листьями черники в равных пропорциях.
Если использовать это средство в качестве мочегонного или кровоочистительного, поступаем следующим образом:
- Берём одну столовую ложку измельчённых створок и заливаем 250 миллилитрами холодной воды.
- Смесь доводим до кипения и кипятим от трёх до пяти минут.
- Полученную смесь нужно будет процедить.
- Пьют настрой по одному стакану за день, разделённому на два-три приёма.
Створки фасоли: принцип действия
Этот продукт очень богат различными полезными веществами, минералами и витаминами.
В связи с этим, он обладает различными видами лечебного воздействия на организм:
- Сахаропонижающее воздействие.
- Может заживлять раны.
- Омолаживает и лечит кожу.
- Способствует очищению организма.
- Содействует похудению.
- Лечит различные воспалительные процессы в организме.
- Другие виды лечебного воздействия.
Фасоль против диабета
Фасоль способна принести временное и частичное облегчение больному диабетом. Её лечебное действие носит дополнительный характер и не может применяться в качестве основного способа лечения больных диабетом.
Фасоль способна:
- Снизить уровень сахара в крови.
- Поддерживать это снижение в течение нескольких часов.
Но основное лечебное действие оказывает всё же сахароснижающая терапия и специальная диета.
Действительно ли фасоль лечит диабет?
К сожалению, створки фасоли при диабете не могут полностью вылечить болезнь. Принимать их нужно только по назначению лечащего врача. В некоторых случаях таким образом можно снизить содержания сахара в крови в течение определённого времени.
Но это средство нужно принимать только как дополнительное на фоне основного курса лечения диабета.
Рецепты для лечения диабета
Существует несколько рецептов, которые показали себя полезными для лечения диабета 2 типа. Одной из их важных особенностей является комплексный состав травяной смеси.
Вот один из таких рецептов:
- Взять по 50 граммов стручков, овсяной соломки и листьев черники. Добавить 25 граммов семян льна.
- Заливаем полученную смесь 600 граммами кипятка.
- Проварить 25 минут на водяной бане.
- Пить три раза в день по трети стакана.
Здесь читайте статью на тему “Семя льна при панкреатите”.
Есть ещё один рецепт:
- Берём три столовых ложки листьев черники и столько же фасолевых створок.
- Заливаем смесь двумя стаканами кипятка.
- Довести до кипения на водяной бане.
- Немного остудить, налить в термос и оставить на полтора часа.
- Затем подождать, пока остынет и процедить получившийся раствор.
- Принимать по половине стакана за 20 минут до приёма пищи.
Применение в косметологии
Учитывая насыщенность полезными веществами, створки фасоли применяются также и для косметологических целей. Поскольку в них содержатся антиоксиданты, они возвращают коже тонус и способствуют её омоложению.
Приведём один из рецептов для приготовления косметического средства:
- Сваренную тёплую фасоль протереть на тёрке, добавить растительное масло, мёд или сок облепихи.
- Кожу перед процедурой вымыть с мылом.
- Накладывать смесь на 20 или 25 минут. Делать это можно один раз в неделю, лучше всего на ночь.
- После завершения процедуру кожу необходимо ополоснуть тёплой водой без мыла.
- В результате такой процедуры кожа становится бархатистой, гладкой, эластичной, мелкие морщины исчезают,
Ещё одна сфера использования — это уход за зубами:
- Они препятствуют образованию зубного камня.
- Есть и другие особенности, которые имеют створки фасоли, свойства этого продукта содействуют заживлению ран
- позволяют лечить некоторые кожные заболевания.